Un rosé tout en fruit. L'assemblage 80% Bel-Chas permet de garder le côté exubérant du Bel-Chas tout en lui apportant une pointe de cerises et de fruits rouges grâce au Sabrevois. 
 
Équilibré et fruité. Arômes de cerise et de fleurs blanches. Accompagne la viande fumée et les pâtes crémeuses.